El precio de mercado de la avellana en septiembre de 2022 oscila entre los 1,70 y 2 euros/kg.
Precio de la avellana en diferentes supermercados
- Precio en Mercadona: 14 euros/kg.
- Precio en Carrefour: 13,25 euros/kg.
- Precio en Alcampo: 13,20 euros/kg.
- Precio en Dia: 14,75 euros/kg.
- Precio en AhorraMás: 14,50 euros/kg.
Información sobre la avellana
La avellana es el fruto de tipo nuez del avellano «Corylus avellana» proveniente de Eurasia. Su nombre proviene de un pequeño pueblo italiano de la provincia de Avellino. Se sabe que se consumía en Mesopotamia en el Neolítico gracias a yacimientos encontrados en las cuevas de dibujos. Llegó a Europa gracias a los griegos y de ahí ya se extendió por el resto de Europa. Normalmente lo que nos comemos es el núcleo de la semilla, puesto que la piel de fuera tiene un sabor amargo por lo que se suele quitar. Aparte de comerse sola, la avellana es muy común como uno de los principales ingredientes de las cremas untables de cacao o similares. Para su cultivo se necesita un clima templado pero húmedo. En este fruto se puede aprovechar de todo, puesto que la cáscara vale como combustible y las hojas pueden servir para dar de comer al ganado. Los principales países productores de la avellana son Turquía, Italia, EE. UU., España, Grecia, Georgia, Armenia, China e Irán. En cuanto a la información nutricional, cabe destacar que es un fruto muy rico en grasas y proteínas, puesto que por cada 100 gramos, 60 son de grasa y unos 15 de proteínas. También contiene 16 gramos de carbohidratos y aporta 600 calorías. Al ser rico en magnesio, vitamina B y Vitamina E, este fruto resulta especialmente eficaz contra el envejecimiento y fortalece el sistema nervioso.
Proveedores de avellanas
Mironous
WhatsApp: 629 379 289
mironous proveedor de avellanas
C/ Diputació 193 5º
08011 Barcelona
Gilper
https://www.lacresgilper.com
WhatsApp: 619 567 201
gilper proveedor de avellanas
Gil Gams C.B. Real de Abajo, 20 21600 Valverde del Camino Huelva.
Granel Badajoz
http://www.granelslowshop.com
WhatsApp: 603 41 48 49
granel-badajoz proveedor de avellanas
Avenida Juan Carlos I, n°8, local D, 06001 Badajoz.
